Plateau poncé avec pare-chocs lourd poli brillant. Résistant aux acides. Poignées soudées multipoints robustes qui restent froides. Le fond sandwich (acier inoxydable / aluminium / acier chromé) combine les propriétés thermiques de l'aluminium avec la durabilité de l'acier inoxydable et les propriétés magnétiques de l'acier chromé qui permettent la cuisson par induction. Le fond est formé d'une fusion sous pression spéciale, de sorte que toutes les surfaces des couches se connectent de manière transparente - cela garantit une résistance à la corrosion et une conduction thermique optimale. Tous les couvercles sont en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous d'aération. Convient pour casserole Ø 360 mm - n ° art. 831700 Crochet pour vidanger la passoire au-dessus du niveau de l'eau sur le bord de la casserole
